泰山宏達衡器主要由承重體系（如秤盤）、傳力轉化體系（如杠桿傳力體系）和示值體系（如刻度盤）3部分組成。衡器按結構原理可分為機械秤、電子秤、機電結合秤三大類。

衡器廣泛用于工業、農業、商業、科研、醫療衛生等部門。衡器是運用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質量的。衡器主要由承重體系（如秤盤）、傳力轉化體系（如杠桿傳力體系）和示值體系（如刻度盤）3部分組成。衡器按結構原理可分為機械秤、電子秤、機電結合秤三大類。機械秤又分杠桿秤和彈簧秤。按衡量辦法分非自動秤和自動秤。其主要品種有天平、桿秤、案秤、臺秤、地中衡、地上衡、軌道衡、皮帶秤、郵政秤、吊秤、配料秤和袋裝秤等。衡器發展的重點是電子衡器。程控、群控、電傳打印記載、屏幕顯現等現代技能的配套運用，使衡器功能齊全，功率更高。

通過衡量物體的分量（所受重力的巨細）來測定該物體質量的用具。某些衡器習慣上稱為秤。衡器廣泛應用于工業、農業、商業、科研、醫療衛生等部門。

衡器是運用力的形變平衡原理（胡克原理）或力的杠桿平衡原理測定物體質量的。形變平衡依據被測物本身分量所引起的彈性體形變量來測定被測物質量，形變量跟著重力加速度的改變而改變；杠桿平衡依據標定砝碼分量與被測物分量在杠桿上的平衡來測定被測物質量。杠桿平衡與重力加速度的改變無關，但在重力加速度等于零時，衡量失效。